Notre Restaurant
Le restaurant est ouvert pour le déjeuner le samedi et le dimanche et tous les jours (sauf lundi) pour le diner de 19h à 21h
Venez découvrir notre carte pour le plaisir de vos papilles !
Menu Diane
Servi tous les soirs (sauf le lundi).
Entrée, plat et dessert 39 €
Entre parenthèse, prix à la carte
Entrées au choix :
Rillettes terre et mer (volaille, maquereaux et saumon) (17€)
Velouté glacée de courgettes, chèvre frais et menthe (12€)
Salade Tourangelle (poires, sainte-maure, rillons et rillettes de Tours) (15€)
Plats au choix :
Wok de volaille, légumes croquants, miel et sésame (20€)
Rosace de saumon à l’oseille, fondue de poireaux (22€)
Onglet à l’échalotte, pommes grenailles au sel de Guérande (21€)
Desserts au choix :
Bricks de bananes caramélisées, sauce orange et glace vanille (10€)
Crème brûlée à la rhubarbe (7€)
Coupe Diane (glaces chocolat noir, chocolat blanc et noisette, coulis au chocolat et chantilly) (10€)
Menu Médicis
Servi tous les soirs (sauf le lundi).
Entrée, plat et dessert 55 €
Entre parenthèses, prix à la carte
Entrées au choix :
Cassolette d’escargots au bleu d’Auvergne (25€)
Verrine d’avocat, crabe et crevettes roses aux agrumes (20€)
Tatin de foie gras, confit de figues (17€)
Plats au choix :
Côtes d’agneau, pesto de roquette et poêlée de légumes méridionaux (30€)
Filet de rouget rôti aux deux pestos, taboulé aux graines (22€)
Pavé de bœuf, lie de vin rouge et pommes paillasson (32€)
Desserts au choix :
Ananas rôti et flambé au rhum, glace coco (20€)
Crémeux d’agrumes (12€)
Coupe Médicis (sorbet cassis, fruits rouges et pétillant rosé) (16€)
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